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河马测评 | 这可能是到目前为止覆盖面最广的资阳冰粉测评!

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楼主
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木每又又
2019-4-20 15:37 174 2 看楼主

哈喽!这里是资阳美食玩乐不定期更新的新频道——资阳美食测评盘点,我是你们资阳吃喝玩乐界的扛把子,河马。

前段时间河马们在做资阳锅盔测评的时候(回顾链接:,让大家说一说下一期测评什么。


结果河友们说了小龙虾、面条、油条、奶茶、稀饭、酸辣粉...

不过也有河友提到,最近天气那么热,不如搞点凉快的。

 

那就吃冰粉吧!

 

明白,安排!


接下来你将看到的是,

资阳最全冰粉测评



我们根据河友们的推荐,通过外卖app、跑腿,买了资阳东西南北门8家冰粉。


接下来是它们的详细测评报道


这次为了看一下各家的用料丰富和充足情况度,河马拿了个小称来做参考。徐冰粉家的糍粑冰粉,含盒重量464.1g,7元一份。



内有红豆、山楂、花生碎、葡萄干、糍粑。



仔细看冰粉上,有一些微小的气泡,冰粉比较Q弹,吃在嘴里duang duang的。


徐冰粉家的味道和别家有点不一样的的地方就是,它家冰粉味道会带着一点点玫瑰的清香,加上其他配料和红糖,味道还是比较香。


吃货屋的红糖糍粑冰粉,7元一份,含盒重376.5g


河马点这家冰粉的时候,顺便点了他们家的锅巴土豆,真的很好吃!



还有一碗冰镇小汤圆,也不错!可是汤圆比较硬。

可是它家的冰粉,emmmmm,一言难尽。


冰粉味淡,葡萄干很硬、糍粑也很硬,略雷。



这家应该是新开的吧,去年没有貌似没有看到过。


点了红糖糍粑冰粉菠萝冰粉,一碗6元。配料、红糖都是分开装的,这个给个好评。


红糖糍粑冰粉在没有放其他配料的情况下,含盒重333.4g


冰粉里的气泡很多,妥妥的手搓冰粉



红糖糍粑冰粉的红糖味很浓郁。菠萝味的很安逸,比红糖糍粑冰粉更好吃,没有那么甜腻。好感up up,推荐。



店名就叫糍粑冰粉,点了一份10元的冰粉全家福豪华套餐、6元的招牌糍粑冰粉

全家福冰粉的含盒重量惊人地达到了633.4g!(一斤多)


打开也是惊了,真的是啥都有:西瓜、椰果、菠萝、醪糟、草莓酱...


然而,就是因为配料太多,整碗冰粉显得味道非常非常杂!不是很推荐。



招牌糍粑冰粉,含盒重492.6g。这个就比刚刚的全家福口味正常了很多。

不过这家冰粉整体口感比较硬,糍粑到最后有点溶,红糖味道比较一般,不够香。


点了卖的最火的糍粑红糖冰粉含盒子重485g



配料还比较多。这家有个非常明显的特点就是芝麻味很重,可能是芝麻都炒过的原因,味道比较香。


冰粉口感比较硬,一点气泡都没有,糍粑比较有嚼劲。



丝丝香王凉粉,因为它家的凉粉好吃,河马就私心点了它家的外卖。山楂冰粉,一碗9元,含盒重380.9g。(好像跟其他比,性价比不是很高)


冰粉走的是常规路线,花生山楂冬条芝麻。整体味道嘛,也很常规,说不出哪里好,也说不出哪里不好。不过再让河马点,应该也不会了~


这一家开始,因为称的主人把称拿走了,所以没有称重量。

这一家,真的有点一言难尽,冰粉很溶,红糖一股子药味,河马舀了一口就没有再吃。

 


这一家也是今年新开的,点了玫瑰红糖糍粑冰粉7元一碗、菠萝冰粉百香果冰粉,6元一碗。

冰粉的气泡很多,口味Q弹、吃起来很嫩,香味也很浓。

整体来说,这家的冰粉都不是很甜腻料很丰富,有山楂、葡萄干、红豆、汤圆、奇亚籽等等。

水果冰粉是不用加红糖的,水果的清甜会使冰粉带有水果独有的清甜味,特别清爽,适合夏天!


综合下来,河马选出了今年夏天最值得吃的三碗冰粉和略踩雷的三碗冰粉。

 ▼最推荐▼  

李记手工冰粉

一一手工冰粉

徐冰粉

 ▼请慎点▼

内江冯记特色小吃

吃货屋土豆

糍粑冰粉

为了避免广告嫌疑,亲们如果想获知每家店的地址,请关注公众号“资阳美食玩乐”,在后台回复“冰粉”。

 
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沙发
更新↗记忆 发表于 2019-4-20 16:10 | 只看该作者
徐冰粉不错
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板凳
城南诗客 发表于 2019-4-20 16:22 | 只看该作者
板凳
城南诗客
2019-4-20 16:22 看楼主
还是怀念原来资阳的手搓冰粉,用冰籽籽搓的那种
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